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圖、文/kitB
在台灣總不能一直吃洋式早餐店,有名的台式早餐店也必須一試,陳根找茶這名字放在口袋很久,一直未有機會去試,今次終於吃到了!
陳根找茶位於信義區101後方,不住在附近的話很難好神心大清早坐捷運再步行一大段路前往 (信義線開通後有比較方便)。今次我們從永康街踏單車去找茶,早餐店對面就有Ubike單車站 (台北市災害應變中心),異常方便,而且單車晨運有益健康,多謝天公造美。
環境就是一般台式早餐店的設置,座位不算少,不寬敞但整潔乾淨。餐牌上的食物都以暗號命名,不難拆解,點餐時趣味無窮。三個人吃了兩輪,法式土司、蛋餅和厚片土司都試吃一下。
各種食物都很好吃,但我首推乳餅 (NT$45)。
因為不吃肉的關係,我只能吃乳餅啦,即是起司蛋餅。陳根找茶的蛋餅皮經過特別挑選,在鐵板上長時間乾煎,吃起來焦香酥脆,加上溶化的起司和薄薄的雞蛋,一口接一口可以一連吃三份之類。
沾上蛋液再在鐵板上煎的法式吐司,中間夾了起司培根,表面淋上蜜糖,內咸外甜給人雙重味覺。這裡的飲品也很有特色,單是奶茶就有胚芽、芝麻和杏仁等5種選擇,又有茶和咖啡,平常吃台式早餐都很少有這麼美好的飲品呢,而且有我最愛的胚芽奶茶,食物和飲品都叫人十分滿足。
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INFO
陳根找茶
地址:台北市信義區莊敬路391巷7號
營業時間:平日 06:00 ~ 12:30 / 假日 06:30 ~ 13:00
本篇文章引用自此: http://etlife.tw/article.php?news=143587&channel=37剛到便服店上班好緊張。
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