圖、文/蓉蓉
醬醬 ! 上禮拜去趟台南遊玩,當然美食絕對是我們這次最重點
只要是這次帶小伊亞搭高鐵去台南,原本想說一家三口騎著摩托車到處吃吃
卻估算錯誤自己帶了眾多行囊,讓我們不管要去哪裡,行李怎麼擺放都成問題
正當想說這次一定是沒有吃到美食的台南行(只能待在民宿)!!
好在最後威宏夫妻聽見我們的心聲,帶我們吃了幾間好吃好喝的店家,讓我們滿足口腹之慾
就讓蓉蓉來介紹這次要介紹什麼台南小吃呢 ?
《劉家楊桃湯》
炎熱的天氣,除了冰涼的冰淇淋,喝上一杯楊桃湯降降火氣,絕對是消暑的好方式
加上楊桃湯本身熱量低,又有豐富的膳食纖維、礦物質、蛋白質,根本就是健康的食材
到底要去哪裡找一碗好喝的楊桃湯呢 ? 就隨著在地人威宏、靖雯帶我們來到北門路上的"劉家楊桃湯" ▼
店門口就擺放許多密封管,有許多水果跟蜜餞,看得我好想每個都買來吃唷 ▼
除了這間店主要賣楊桃汁很好喝之外,冰品在這裡也是相當受歡迎
當天就看見許多在地人在這消暑喝楊桃汁跟冰品
看價目表口味真的很多,重點也不會太貴 ▼
由於我們還要去別個場所,就外帶楊桃汁來品嘗
喝起來當下真的超好喝的,口味一整個剛剛好,很快就給喝光了
奇怪的事情發生了,店家還幫我們準備竹籤,沒有想到杯底還擺放兩三根楊桃在裡頭
讓我們除了可以喝楊桃汁之外,又可以吃楊桃,真的超享受的~
推薦有來台南的朋友一定要來品嘗 ▼
《羊城小食》
位於國華街跟中正路一個不起眼的巷口內,進入一條窄巷內,藏了一間在地人都知道的美食餐廳
正詢問威宏、靖雯中午要吃什麼 ? 他們便回答:羊城 ..... (小海:哇 ! 吃羊肉爐耶!!)
威宏靖雯回答:不是唷 ! 是吃油雞唷,小海:(驚訝)原來是油雞 ^^"
不過第一次聽見這店名真的會誤會的說 ^^ ▼
店內找個位子坐下,看各樣菜色價格都非常OK,聽說這間店家有60多年的歷史
好奇詢問為什麼這店取名叫羊城?
原來這名稱不是取用商號,而是取用在中國廣東省羊城的別號 ▼
當然,來這必點就是他們的油雞跟蔥油雞
首先說油雞,原本以為肉質會乾乾的口感,吃起來意外的滑嫩
肉質中也感受到一些滷汁的口感,QQ雞皮帶些鹹汁香
蔥油雞 - 首先羊城的蔥吃起來口味就滿重,帶一些油香,配上雞肉的滑嫩
又多一種口味層次的變化,小海說這道配上一碗白飯超搭 ▼
再叫五盤菜跟一碗湯,基本上每一道都十分好吃,整體來說,"羊城"在調味上都是屬於較重一些
但是不會讓人很快就膩,反而會一吃再吃
蓉蓉又特別喜歡吃像是這種老店,品嘗回味這種老味道
今天四個人全部這樣吃也只花上1300多塊,其實我感覺價格上真的很親民丫! ▼
2000
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《原國華街老店-小卷米粉》
不得不說今天吃的美食當中,就屬這間最讓人驚艷
好吃到就連現在蓉蓉都還在回味它的好滋味,真的超好吃
原本在安平工業區附近,就隱藏一間好滋味的店家
在橋頭旁邊,只看見招牌寫著小卷米粉 ▼
簡單的擺設,讓吃過很多米粉湯的我們,原本對這道抱持疑問的心態去面對
沒想到一吃只能用"驚艷不已"來形容啦!! ▼
這間店賣的東西很簡單,就是小卷米粉,當上桌之後,老饕威宏靖雯先叫我喝這湯頭先 ▼
喝上一口就讓人愛上這味道,這湯頭好鮮甜
明明就只是一碗看似不起眼的小卷米粉湯,看不見任何添加物,但是喝起來竟然這樣鮮甜
粗米粉吃起來口感比較偏粉(很像米干),跟我常吃到Q感比較多也有些差別
小卷非常的脆口,沒有甚麼腥味,雖然店家會附贈一疊醬油,但是原味就很好吃
如此簡單一碗,卻讓人有不平凡的口感
當天回民宿,還在想念這小卷米粉的口感,天啊 ~~ 我還要等到下次來台南才吃的到 ><
真的,如果有來台南,蓉蓉也特別推薦這間,相信大家會喜歡 ▼
這次蓉蓉去台南就吃到三間好味道,如果大家有來台南,不訪來品嘗蓉蓉推薦這幾間試試看
相信你們會喜歡這些在地人喜愛的好味道~
◆劉家楊桃湯
地址:台南市北門路一段79號
電話:06-2251887
營業時間:10:00~21:00
◆羊城小食
地址:台南市中西區中正路199巷5號
電話:06-2216609
營業時間:10:00~21:00
◆原國華街老店-小卷米粉
地址:台南市中華西路一段2巷5號
電話:06-2631721
營業時間:09:00~21:00
文章來自: http://etlife.tw/article.php?news=149685&channel=37到酒店上班是不是真的哪麼好賺
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